REKLAMA
1 duża podwójna pierś z kurczaka
1 łyżeczka ostrej papryki
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka suszonego czosnku
1 płaska łyżeczka soli
2 łyżki oleju
Ciasto:
4 łyżki mąki
1 jajko
ok. 5 łyżek mleka
Dodatkowo:
1 szklanka mąki
Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać dobrze z olejem i przyprawami. Składniki ciasta również wymieszać – konsystencja ciasta ma być dość gęsta. Do ciasta dodać przyprawione kawałki kurczaka. Wymieszać całość i odstawić na minimum godzinę do lodówki. Następnie do pojemnika z zamknięciem wsypać szklankę mąki, wrzucić do niego kawałki kurczaka lekko odsączone z nadmiaru ciasta. Pojemnik zamknąć i potrząsnąć nim parę razy. Tak przygotowane „chicken bites” kłaść na rozgrzany olej, smażyć ok. 2 minuty z każdej strony.
Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawać z ulubionym sosem.
# TEMI, Kuchnia, Domowe chicken bites
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
