Ewa Fleszar pochodzi z odległego od Tarnowa Szczecinka. W latach 1981 – 86 uczęszczała do Państwowego Liceum Sztuk Plastycznych w Koszalinie, a następnie studiowała na Wydziale Rzeźby Akademii Sztuk Pięknych w Poznaniu, gdzie uzyskała dyplom w pracowni I. Kopczyńskiego w 1992 roku. W latach 1998 i 1999 była stypendystką Ministerstwa Kultury i Sztuki. Należy do Związku Polskich Artystów Plastyków. Od wielu lat związana jest z tarnowskim środowiskiem artystycznym.
Obecnie zajmuje się przede wszystkim małą formą rzeźbiarską, używając trudnej i pracochłonnej techniki traconego wosku. Jest także autorką statuetek okolicznościowych, m.in. statuetki Talii, przyznawanej laureatom Ogólnopolskiego Festiwalu Komedii w Tarnowie. Wykonuje tablice pamiątkowe, medale oraz rzeźbę sakralną.
W „Piwnicy pod Trójką” podziwiać można 25 rzeźb i 15 statuetek artystki. Jej dzieła są znakomite pod względem formy, kształtu i proporcji. Niektóre są pełne liryki, lekkie i zwiewne, inne zawierają szczyptę satyry i są świadectwem finezyjnego poczucia humoru twórczyni, ale wszystkie kryją w sobie jakąś opowieść, anegdotę o ludziach i otaczającej nas rzeczywistości.
– Część zgromadzonych tu rzeźb to moje najnowsze prace, ale są też i wcześniejsze, które dodałam, żeby opowiedzieć pewną historię. To nie jest przegląd mojej twórczości, lecz pamiątki z podróży – po książkach, obejrzanych filmach, przeczytanych wywiadach, spotkaniach z ludźmi – po prostu coś mnie inspiruje i powstaje rzeźba – mówi Ewa Fleszar. Używa metalu, drewna, szkła i naturalnych kamieni, jak choćby granitu czy marmuru. – Najbardziej lubię brąz, bo jak śpiewał klasyk: „Dziewczyny lubią brąz” – żartuje. – Mam po prostu słabość do szlachetnych materiałów.
