O tym, jaka dieta jest najlepsza dla seniorów można będzie się dowiedzieć podczas najbliższego spotkania w cyklu „Z dziennika profilaktyka” w czwartek 28 listopada w Mościckim Centrum Medycznym.
W kompozycji talerza osób starszych szczególnie ważna jest ilość i jakość makroskładników tj. białka, tłuszczu, węglowodanów oraz mikroskładników: witamin A, C, B6, B12 i D. – Suplementacja tą ostatnią wraz z wiekiem staje się niezbędna właściwie przez cały rok, ponieważ obniża się jej przyswajalność z syntezy przezskórnej – tłumaczy Aleksandra Padło, dietetyczka MCM, która poprowadzi spotkanie.
Specjalista opowie także o tym, co powinna uwzględniać dobrze skomponowana dieta seniora i jak powinny być przygotowane poszczególne potrawy. Będzie zachęcać od tego, aby białko wybierać w postaci ryb, jaj, chudego białego mięsa czy nasion roślin strączkowych. Powie dlaczego warto ograniczać konsumpcję czerwonego mięsa i wędlin oraz redukować ilość spożywanej soli na rzecz zastępowania jej ziołami.
Uczestnicy spotkania w cyklu „Z dziennika profilaktyka” będą mogli otrzymać skierowanie na dostosowane do ich sytuacji badania profilaktyczne.
Początek otwartej pogadanki edukacyjnej o godz. 16.
