Pieczone szwedzkie klopsiki z żurawiną i puree z białych warzyw

0
Pieczone szwedzkie klopsiki
fot. Kamila Neminarz
REKLAMA

1 szklanka ugotowanego czerwonego ryżu
1 szklanka ugotowanej zielonej soczewicy
1 cebula
½ szklanki płatków jaglanych
¼ szklanki mleka roślinnego
2 łyżki sosu sojowego
sól, pieprz
1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
żurawina i jabłka pokrojone w kostkę (do podania)

Cebulę siekamy bardzo drobno. Wszystkie składniki wkładamy do garnka lub dużej miski i wygniatamy na gęstą, zwartą masę. Doprawiamy solą, pieprzem i zielem. Na końcu blendujemy kilka razy i znów zagniatamy ponownie. Do małej miseczki wlewamy olej i lekko maczając w nim palce formujemy kuleczki (wielkości orzecha włoskiego). Pieczemy w temp. 200 st. C ok. 20 minut. Podajemy z gorącą żurawiną i jabłkami.

Obserwuj nas na Google NewsBądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.


REKLAMA
Ustaw powiadomienia
Powiadom o
0 komentarzy
NAJNOWSZE
NAJSTARSZE NAJWYŻEJ OCENIANE
Opinie w treści
Zobacz wszystkie komentarze