REKLAMA
4-5 szt. czerwonej papryki
2 marchewki
2 pietruszki
1/2 selera
1 duża cebula
1 pomidor w puszce
2 łyżki oliwy
Do podania:
ulubiony ryż i zielenina
Paprykę myjemy i wydrążamy z pestek. Resztę warzyw obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Rozgrzewamy oliwę w garnku. Najpierw podsmażamy cebulę do momentu zarumienienia, następnie dodajemy resztę pokrojonych warzyw. Wszystko podsmażamy przez 10 minut i dość często mieszamy. Po tym czasie dodajemy przyprawy i pomidory. Mieszamy i dusimy przez ok. 15 minut (ewentualnie dodajemy pół szklanki wody). Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Gotowy gulasz podajemy z ryżem i posypujemy zieleniną.
# TEMI, Kuchnia, Gulasz paprykarz Kamila Neminarz
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
