REKLAMA
Składniki:
1-2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
1-2 łyżki oliwy
kilka suszonych podgrzybków
⅔ szklanki surowej kaszy jaglanej
1 łyżka majeranku, sól i pieprz do smaku
Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy je na oliwie przez kilka minut. Następnie zalewamy ok. 2 litrami wody. Dodajemy kaszę, podgrzybki, przyprawy i gotujemy ok. 20 minut. Gotową zupę można podawać ze świeżą pietruszką lub koperkiem.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
