REKLAMA
Składniki:
(dla 4 osób)
• 2 cebule
• 4 marchewki
• 1 pietruszka
• masło klarowane
• sezam do posypania
• sól
• pieprz
• 1 łyżeczka
przyprawy curry
Przygotowanie
Wszystkie warzywa myjemy i obieramy. Cebulę kroimy w kostkę, marchewkę i pietruszkę w półplasterki. W garnku roztapiamy masło klarowane, wrzucamy cebulę i podsmażamy do zarumienienia. Następnie wrzucamy resztę warzyw i podsmażamy kilka minut. Zalewamy ok. litrem wody. Gotujemy przez 30 minut. Na końcu przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą curry. Wierzch posypujemy ulubionym sezamem.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
