REKLAMA
ok. 14-16 biszkoptów podłużnych
100 g orzechów włoskich
250 ml śmietany kremówki 30% lub 36%
250 g serka mascarpone
1/4 szklanki cukru pudru
kawa rozpuszczalna lub z ekspresu
opcjonalnie 50 ml likieru amaretto
opcjonalnie gorzkie kakao lub gorzka czekolada do posypania deseru (można też posypać orzechami)
Biszkopty skruszyć na niezbyt drobne kawałki. Orzechy włoskie posiekać drobno nożem. Zaparzyć filiżankę kawy i odstawić do ostygnięcia. Śmietanę ubić, serek mascarpone wymieszać z cukrem pudrem, następnie połączyć i delikatnie wymieszać. Do ostudzonej kawy dodać amaretto i powstałym płynem skropić biszkopty. Układać w naczyniu na przemian: warstwę skropionych biszkoptów, warstwę serka ze śmietanką itd. Na koniec wierzch tiramisu posypać obficie orzechami, kakao lub gorzką czekoladą startą na tarce. Odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
