REKLAMA
szklanka ugotowanej kaszy gryczanej
2 szklanki ugotowanej zielonej soczewicy
cebula
2-3 ząbki czosnku
przyprawy: sól i pieprz do smaku, łyżeczka majeranku i zielonej pietruszki
1 jajko
bułka tarta do obtoczenia
oliwa do smażenia
Cebulkę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy do zarumienienia. Do dużej miski przekładamy soczewicę, kaszę, cebulkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajko oraz przyprawy. Wszystko razem mieszamy a następnie blendujemy. Formujemy w kotleciki i obtaczamy w bułce. Smażymy z obydwu stron. Najlepiej smakują podane z ziemniakami i np. duszoną marchewką.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
