REKLAMA
6 łodyg selera naciowego
10 jajek
1 ogórek szklarniowy
1 papryka czerwona
1 puszka kukurydzy konserwowej
350 g szynki
kilka łyżek majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy delikatesowej
sól i pieprz
garść prażonego na patelni słonecznika (opcjonalnie)
Selera umyć, pokroić w niewielkie plasterki. Wymieszać i odstawić na 30 minut. Jajka ugotować na twardo ze szczyptą soli, następnie wystudzić i pokroić w kostkę. Ogórki kiszone i paprykę konserwową odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę, odcisnąć nadmiar soku. Kukurydzę z puszki odcedzić. Szynkę pokroić w kostkę (niektórzy używają również upieczonej piersi z kurczaka). Na sitku odcedzić selera, który puścił sok, i dodać do pozostałych składników. Sałatkę doprawić pieprzem, solą, wymieszać z majonezem, jogurtem i musztardą. Sałatkę przed podaniem schłodzić w lodówce.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
