REKLAMA
½ małej dyni (np. hokkaido)
3-4 ziemniaki
2-3 łyżki mąki
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
garść pokrojonego świeżego koperku i pietruszki
olej do smażenia
1-2 jajka od kur z wolnego wybiegu
Warzywa obieramy i trzemy na grubszych oczkach. Wyciskamy sok. Dodajemy jajko, przyprawy, świeżą pietruszkę i mąkę (jeśli się rozpadają, dodajemy więcej mąki). Smażymy na rozgrzanym oleju, na małym ogniu z obydwu stron. Podajemy np. z sosem jogurtowym i posypujemy koperkiem.
# TEMI, Kuchnia, placki z dyni i ziemniaków Kamila Neminarz
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
