REKLAMA
½ szklanki kaszy pęczak
1 mała dynia
2-3 łodygi selera naciowego
1 marchewka
1 pietruszka korzeń
przyprawy: sól, pieprz, majeranek, zielona pietruszka, ziele angielskie, liść laurowy
garść suszonych grzybów (namoczonych w szklance wody na noc)
2 łyżki oliwy
Warzywa obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Oliwę wlewamy do garnka i podsmażamy wszystkie warzywa przez kilka minut. Po tym czasie wlewamy grzyby wraz z wodą z grzybów, półtora litra wody oraz surową kaszę. Doprawiamy do smaku przyprawami. Gotujemy ok. 30 minut.
# TEMI, Kuchnia, Krupnik z dynią i suszonymi grzybami Kamila Neminarz
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
