Kamila Neminarz

Składniki: • 2 pęczki zielonych szparagów • 4 łyżki masła klarowanego • 1 cebula • 3 ząbki czosnku • 2- 3 ziemniaki • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej • sól i pieprz...

Składniki: • 3-4 ziemniaki • 1-2 marchewka • 1 por • 1-2 pietruszki • 2 garście pokrzywy • sól,pieprz, majeranek • oliwa z oliwekWszystkie warzywa obieramy, myjemy i kroimy w kostkę....

Składniki: • ½ kg mąki orkiszowej (lub innej) • ½ łyżeczki soli • 3 łyżki oliwy • 1 szklanka gorącej wodyFarsz: • 2 litrowe słoiki pokrzywy (4 konkretne garście) •...

Składniki: • 3 spore garście podagrycznika (same młode listki) • ½ szklanki słonecznika • ¼ szklanki oliwy z oliwek • 2-3 łyżki tartego parmezanu (można pominąć) • 2 ząbki...

Składniki: • szklanka maślanki • ¼ kostki masła • 250 gram mąki orkiszowej • 1 łyżka miodu • 1 łyżeczka sody • 2 garście kwiatów forsycji • 2 jajka z Wolnego...

Składniki: • 3 spore garści pokrzywy (zbieramy tylko czubki) • 1 cebula • 4 ząbki czosnku • 1 łyżka masła klarowanego • 3 jajka sadzone • sól, pieprzPokrzywę przelewamy wrzątkiem...

Składniki: • 1 sałata lodowa • 1 marchewka (starta na cienkie wstążki) • 1 pomidor żółty • 1 pomidor czerwony • 1 ogórek zielony • garść jadalnych kwiatów (stokrotki, kwiaty...

Składniki: • pęczek świeżego czosnku niedźwiedziego • łyżeczka soku z cytryny • 1-2 łyżki oliwy z oliwek • garść nasion słonecznika • garść rodzynek • sól, pieprz do smakuWszystkie składniki...

Składniki: • 1 dojrzały banan • pęczek zielonej pietruszki • 1-2 łyżki soku z cytryny • 1 jabłko • łyżka siemienia lnianegoObieramy banana i jabłko. Pietruszkę myjemy i odcinamy...

Składniki: • 3-4 buraki czerwone • 1 cebula • 1 marchewka i pietruszka • 1 szklanka ugotowanej białej fasoli • 1 szklanka zakwasu z buraka • 1 szklanka kiszonej kapusty •...

Składniki: • 1kg selera (korzeń) • 1 cebula • 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej • 1 szklanka mielonych orzechów włoskich • 100 ml oliwy • 2 ząbki czosnku • 3 ziela...

Składniki: • 1 duża cebula • 1 duże jabłko • 2 liście laurowe, jałowiec • oliwa • 2 szklanki ugotowanej fasoli • 1 łyżeczka majeranku • 1 łyżka sosu sojowego • sól...

Składniki: • 2 szklanki ugotowanej soczewicy • ½ słoika pomidorów suszonych w oliwie • ½ łyżeczki: bazylii, pietruszki, papryki ostrej • sól, pieprz do smaku • 1 ząbek czosnkuWykonanie: Ugotowaną...

Składniki: • 1 szklanka kaszy jaglanej • 1 szklanka mleka kokosowego • 2 łyżeczki ksylitolu (lub cukru brązowego • 1 szklanka wody • garść ulubionych bakalii i orzechów • 1...

Składniki:• 1 szklanka kaszy jaglanej • 1 szklanka wody • 1 szklanka mleka kokosowego • ⅔ szklanki wiórków kokosowych • 3 łyżki mioduWykonanie: Wiórki kokosowe prażymy na suchej patelni...

Składniki:Ciasto: • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej • 1 szklanka mąki kukurydzianej • 1 jajko od kury z wolnego wybiegu • 130 gram masła • 2 łyżki oleju • sól,...

Składniki:• 1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej • 2 szklanki wody (najlepiej przegotowanej) • szczypta soli • szczypta cynamonu, kardamonu • konfitura jabłkowa lub powidło śliwkowe • ulubione dodatki: rodzynki,...

Składniki:• 200 g mąki gryczanej niepalonej • 50 g skrobi ziemniaczanej • 2 garście ulubionych nasion (dynia, słonecznik, czarnuszka) • 2 płaskie łyżeczki soli • 1 szklanka wody •...

Składniki:• 1 główka włoskiej kapusty • 1 szklanka kaszy gryczanej • cebula • jajko z wolnego wybiegu • 1 łyżka masła klarowanego • ½ szklanki suszonych grzybów (wcześniej namoczonych...

Składniki: • 2 cebule • ½ pora • 3 ząbki czosnku • 250 g świeżych boczniaków • 1 bakłażan • 1½ szklanki passaty pomidorowej • 1 łyżka masła klarowanego • ½...