REKLAMA
Składniki:
2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
1 marchewka
2 cebule
2-3 ząbki czosnku
kilka łyżek oliwy
sól, pieprz do smaku
garść sezamu, prażonego słonecznika
łyżeczka kurkumy
½ pęczka zielonej pietruszki
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy i podsmażamy na oliwie do momentu zarumienienia. Marchewkę trzemy na małych oczkach. Ugotowaną, jeszcze ciepłą kaszę łączymy z podsmażoną cebulą, startą marchewką, pietruszką, sezamem i słonecznikiem oraz przyprawami. Wszystko razem blendujemy i formujemy kotleciki. Smażymy po obu stronach do momentu zarumienienia.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
