REKLAMA
Składniki:
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
2 marchewki
1 pietruszka
2 cebule
½ selera
3-4 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
sól, pieprz
po łyżeczce: ostrej i słodkiej papryki, gałki muszkatołowej, tymianku
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, a czosnek drobno siekamy i podsmażamy na oliwie do momentu zarumienienia. Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy, a następnie kroimy w kostkę. Wszystkie warzywa dorzucamy do podsmażonej cebuli. Dusimy do momentu aż będą miękkie – ok. 15-20 minut. Do warzyw dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną. Wszystko razem blendujemy na gładką masę i doprawiamy. Wykładamy pasztet do natłuszczonej formy. Pieczemy przez ok. 1h w temp. 180 stopni.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
