REKLAMA
Składniki:
1 filet podwójny z kurczaka
1 cebula cukrowa
200 g żółtego sera
2 średnie jajka
3 czubate łyżki mąki pszennej
opcjonalnie 2 łyżki majonezu
garść siekanej natki pietruszki
przyprawy: po płaskiej łyżeczce soli oraz pieprzu ziołowego lub cytrynowego
Fileta z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na drobne kawałki. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę drobno pokroić. Przełożyć wszystkie składniki do miski, dodać pietruszkę, jajka, mąkę, majonez i przyprawy. Dobrze wszystko wymieszać i odstawić na kilka minut. Na dobrze rozgrzany olej nakładać porcje masy mięsnej na kotlety. Smażyć z dwóch stron po około 3-4 minuty na każdej stronie.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
