REKLAMA
250 g twarogu mielonego
250 g mąki
200 g masła o temperaturze pokojowej
2 słodkie jabłka
cukier puder do posypania ciastek
opcjonalnie cynamon do posypania jabłek
Jabłka obrać ze skórki, pokroić na drobne ćwiartki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza. Twaróg, masło i mąkę połączyć ze sobą, wyrobić ciasto (jeśli będzie zbyt mokre dosypać więcej mąki). Gotowe ciasto rozwałkować na grubość ok. 2 milimetrów i wykrawać kółka za pomocą szklanki. Na połowę krążka położyć jabłka, przykryć je drugą połową krążka (część jabłek można posypać cynamonem). Ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut. Należy pilnować, aby zbytnio się nie zarumieniły. Po upieczeniu ciastka wyciągnąć, lekko wystudzić i posypać cukrem pudrem.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
