REKLAMA
Składniki:
1 słoik ciecierzycy
1-2 marchewki
2 cebule
2 ząbki czosnku
garść natki pietruszki lub koperku
2 płaskie łyżki zmielonych płatków owsianych
przyprawy: sól, pieprz, papryka, curry
bułka tarta do obtoczenia
jajko
olej do smażenia
Odcedzamy ciecierzycę z zalewy. Cebulkę obieramy, kroimy drobno. Marchewkę ścieramy na tarce na grubych oczkach, a czosnek przeciskamy przez praskę. Na oleju podsmażamy cebulkę. Po chwili dorzucamy czosnek oraz marchewkę i chwilę podsmażamy. Ciecierzycę wrzucamy do miski wraz z podsmażonymi warzywami i blendujemy. Na końcu doprawiamy. Formujemy kotlety i obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce. Smażymy jak tradycyjne kotlety.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
