REKLAMA
brokuł
1 op. szpinaku świeżego lub mrożonego
1 pęczek jarmużu
1 por
2-3 łyżki oliwy
przyprawy: sól, pieprz, suszony koperek i pietruszka
1,5 litra bulionu lub wody
Do podania:
ugotowana kasza (u mnie owsiana)
ugotowane jajko
Pora myjemy i kroimy w paseczki. Podsmażamy w garnku na oliwie przez kilka minut. Brokuła myjemy i łamiemy na mniejsze kawałki. Dodajemy do podsmażonego pora. Jarmuż kroimy na drobniejsze kawałki (lub łamiemy w palcach). Szpinak i jarmuż dodajemy do reszty warzyw i zalewamy bulionem. Dodajemy przyprawy i wszystko gotujemy przez ok. 25 minut. Podajemy z ulubioną kaszą oraz z połówką ugotowanego jajka.
# TEMI, Kuchnia, Krem z zielonych warzyw z kaszą owsianą i jajkiem Kamila Neminarz
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
