REKLAMA
Składniki:
• 6 pojedynczych filetów z piersi kurczaka
• 30 dag startego sera żółtego
• 20 dag boczku wędzonego
• 2-3 jaja
• mąką pszenna
• bułka tarta
• olej
• przyprawy: pieprz, sól
Filety wymyć, wysuszyć i przeciąć wzdłuż (na pół), delikatnie rozbić i doprawić, Boczek pokroić w kostkę, stopić i odlać tłuszcz. Ser żółty wymieszać ze skwarkami i doprawić do smaku. Na każdy plaster nałożyć farsz, zawinąć i uformować kształt kuli. Panierować w mące, roztrzepanym jaju i bułce tartej. Smażyć na głębokim tłuszczu do uzyskania złotego koloru. Usmażone kulki mocy zapiekać w piekarniku (w gęsiarce pod przykryciem) około 15/20 minut w 180 stopniach.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
