REKLAMA
Składniki:
4 szklanki mąki tortowej (1 szklanka to 250 ml)
1 szklanka cukru pudru
3 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
380 g masła (w temperaturze pokojowej)
Dodatkowo:
foremki lub szklanka do wycinania ciasteczek
blacha wyłożona papierem do pieczenia
Na stolnicę wysypać mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, dodać masło i żółtka. Zagnieść ciasto. Po wyrobieniu można zabrać się za przygotowanie ciasteczek (tego ciasta nie trzeba chłodzić w lodówce). Z ciasta odciąć 1/2 i rozwałkowywać na placek o grubości 0,5 cm. Wycinać foremkami ciasteczka (można też użyć do tego szklanki). Procedurę powtórzyć z drugą połową ciasta. Ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza (grzanie góra – dół) przez około 13 minut. Wystudzić, posypać cukrem pudrem lub udekorować lukrem według uznania.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
