Wiosenna sałatka z pieczonym kurczakiem i brokułami

0
Wiosenna sałata
fot. Kuchnia z przytupem
REKLAMA

Składniki:
brokuł gotowany
cebula czerwona posiekana w półplasterki
3 pomidory pokrojone w ósemki
1 średni ogórek pokrojony w plasterki
puszka kukurydzy
pieczony, obrany z kości kurczak, częściowo z wypieczoną skórką (ta niezbyt tłusta część)
8 jajek gotowanych na twardo

Składniki na sos:
duży kubek jogurtu naturalnego
łyżka majonezu
sól i pieprz do smaku
5 lub 6 ząbków prasowanego czosnku
łyżeczka soku z cytryny

Ponadto:
cebulka dymka zielona – część do posypania po wierzchu

W przezroczystej misce na sałatkę układamy po kolei składniki warstwami:
I warstwa: gotowane brokuły
II warstwa: pieczony kurczak, obrany i rozporcjowany na niezbyt małe kawałki (najlepsze mięso jest z piersi z kurczaka)
III warstwa: kukurydza
IV warstwa: pomidory
V warstwa: cebulka czerwona skrojona w półplasterki
VI warstwa: ogórki skrojone w półplasterki
VII warstwa: sos z jogurtu naturalnego, majonezu, czosnku, soli i pieprzu
VIII warstwa: jajka skrojone w połówki, to wszystko posypać zieloną częścią pokrojoną cebuli dymki

Obserwuj nas na Google NewsBądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.


REKLAMA
Ustaw powiadomienia
Powiadom o
0 komentarzy
NAJNOWSZE
NAJSTARSZE NAJWYŻEJ OCENIANE
Opinie w treści
Zobacz wszystkie komentarze