Deser z kaszy jaglanej z domową nutellą

Składniki:

1 szklanka kaszy jaglanej
1 szklanka mleka kokosowego
2-3 banany
1 awokado
2-3 kopiaste łyżki kakao
2 łyżki miodu
2 garście ulubionych orzechów

W garnku prażymy na sucho kaszę jaglaną (do momentu zarumienienia). Następnie zalewamy ją 1 szklanką wody i 1 szklanką mleka kokosowego. Dodajemy szczyptę wody i łyżkę miodu. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut (aż wchłonie wszystkie płyny). Gotową kaszę blendujemy na gładki krem. Nakładamy do 4 szklanek, słoiczków. Przygotowujemy krem czekoladowy. Do wysokiego naczynia wkładamy obrane awokado, banany, łyżkę miodu oraz kakao. Wszystko blendujemy na gładki krem. Przekładamy na krem z kaszy. Na wierzch deserów dodajemy pokrojone orzechy lub inne ulubione bakalie.