REKLAMA
1 opakowanie rukoli lub roszponki
1 cebula
150 g wędzonego łososia
1 awokado
po 200 g czerwonych i żółtych pomidorków koktajlowych lub samych czerwonych
cytryna
czosnek: 1 lub dwa ząbki
2 łyżki miodu
2 łyżki musztardy
przyprawy: sól, pieprz
oliwa
Listki roszponki lub rukoli opłukać i osuszyć. Obraną cebulę pokroić w krążki. Rozdrobnić plasterki łososia, awokado obrać, pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny. Pomidorki przekroić na połówki. Wszystkie składniki wymieszać. Przecisnąć przez praskę 1-2 ząbki czosnku, a następnie utrzeć z 4 łyżkami oliwy. Dodać musztardę i płynny miód, wymieszać. Sos doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Polać sałatkę, przemieszać. Sałatka idealna jako zarówno samodzielne, lekkie danie, jak i dodatek do grilla.
Bądź zawsze na bieżąco - wejdź na Google Wiadomości i zacznij obserwować nasze newsy.
REKLAMA
