Rozmaitości

W Tarnowie rozgorzała dyskusja na temat możliwości ekspozycji „Panoramy Siedmiogrodzkiej”. Niektórzy narzekają, że w dobie rzeczywistości wirtualnej sięganie po anachroniczny, XIX-wieczny sposób pokazywania dzieł...

Biszkopt: 5 jajek, rozmiar L 200 g cukru kryształ 150 g mąki pszennej typ 450 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g mąki ziemniaczanej szczypta soli Całe jajka ubijać z cukrem przez...

1 duża podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżki oleju Ciasto: 4 łyżki mąki 1 jajko ok. 5...

5 jajek ugotowanych 1 por 1 puszka kukurydzy pęczek szczypiorku lub mała czerwona cebula 200 g kabanosów 200 g żółtego sera 1 ogórek świeży 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki...

Wiosna czas start! Z dnia na dzień temperatury podskoczyły do akceptowalnych wartości. To czas, by ruszyć buty biegowe i biegusiem na bieg się wybrać....

Po trochę bałaganiarskich, tętniących życiem ulicach miast azjatyckich Brisbane w samo południe sprawia wrażenie miejsca z innej planety: nowoczesne, czyste, budowane planowo i… puste....

„Pokój mojego dzieciństwa Jest ciemną i zagraconą DZIURĄ. To nieprawda, że dziecinny pokój w naszej pamięci pozostaje słoneczny i jasny. Takim czyni go tylko konwencjonalna maniera literacka. Jest...

2 jajka 300 g mąki orkiszowej 2 płaskie łyżki soli 200 g szpinaku Baby 2 kg ziemniaków dodatkowo: parmezan, świeże zioła, masło Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy do miękkości. Pozostawiamy...

1,5 szklanki ugotowanych brokułów ¾ szklanki suchej czerwonej soczewicy 1 niepełna szklanka płatków owsianych kilka łyżek ziaren słonecznika przyprawy: po łyżeczce kolendry mielonej, czosnku, papryki ostrej, papryki słodkiej,...

1 opakowanie makaronu penne pełnoziarnistego 2-3 jajka 1 mały kubek śmietany przyprawy: gałka muszkatołowa, sól, pieprz, czosnek 1 cukinia 2 brokuły pęczek koperku i pietruszki zielonej 1 por 2-3 łyżki oliwy kilka łyżek...

1 por 2 marchewki 1 pietruszka ½ selera naciowego 1 szklanka makaronu (u mnie drobne muszelki) 1 szklanka passaty pomidorowej 2-3 łyżki oliwy przyprawy: zioła prowansalskie, wędzona papryka, sól, pieprz, ostra...

W upragnionym oczekiwaniu na wiosnę – gdy marazm zimowy nie może nas opuścić lub robi to bardzo powoli – czas skupić swoją uwagę na...

Ustaliliśmy z Mohammedem Alim, że zawiezie mnie na Tinabo, jedną z wysp archipelagu Taka Bonerate. Jednak po drodze wysiadłam na Kayuadi, by zanocować i...

Początki Bistuszowej sięgają XII w., kiedy królowa Judyta, druga żona Władysława Hermana, podarowała ją (jako ziemie przyległe do Tuchowa) benedyktynom tynieckim. W drugiej połowie...

5 g świeżej bazylii 1 cebula 1 ząbek czosnku 500 g makaronu spaghetti 1 szczypta czarnego pieprzu 1 szczypta soli 350 ml śmietany 30% 3 łyżki grana padano lub innego sera...

1 główka kalafiora 3/4 szklanki słonecznika 400 g wędzonego boczku świeżo mielony pieprz garść szczypiorku 3 łyżki majonezu garść świeżych liści bazylii garść natki pietruszki 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z...

1 kg mielonego mięsa wołowego 1 puszka krojonych pomidorów 1 puszka kukurydzy 5-6 średniej wielkości ziemniaków 2 marchewki 2 cebule 3-4 ząbki czosnku 5-6 łyżeczek koncentratu pomidorowego 3 litry bulionu (warzywnego lub...

Inaczej wytrzymałość – z języka angielskiego („durability”) oznacza trwałość, stałość, moc na tym samym poziomie. Czy wytrzymałość przydaje się na co dzień i czy...

Tarudant albo Roudana to miasto w południowym Maroku, zwane „Małym Marrakeszem”. Kilkaset lat temu było nawet przez okres panowania jednej dynastii stolicą Maroka. Dziś...

Ryglice najprawdopodobniej zawdzięczają nazwę prawu do pobierania opłat za przejazd traktem handlowym wzdłuż potoku Szwedki. Aby uprościć pobieranie myta i uniknąć nielegalnego przejazdu, drogę...