Rozmaitości

Kto choć raz nie słyszał tego polecenia? No właśnie. Mycie naczyń kojarzy się głównie z nieprzyjemną, codzienną koniecznością. Czy na pewno tak musi być?...

Madagaskar jest krajem trudnym, gdzie ceny dla turystów są wielokrotnie wyższe niż te dla miejscowych ludzi, i gdzie podróże są męczące, a nawet bolesne,...

Lipnica położona na Pogórzu Wiśnickim, na terenie Wiśnicko-Lipnickiego Parku Krajobrazowego, przyciąga szczególnym klimatem i zabudową. Interesująca jest też historia miejscowości położonej na Małopolskim Szlaku...

Masa serowa: 750 g twarogu półtłustego, zmielonego 2 lub 3 razy (ser w wiaderku raczej się nie nadaje) 250 g masła 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka kakao,...

Masa serowa: 1 kg sera białego z wiaderka 500 g śmietanki 36% mocno schłodzonej około 5 łyżek cukru pudru 3 łyżki żelatyny 80 ml wrzątku ekstrakt waniliowy lub kilka kropli...

Ciasto kakaowe: 250 g masła 1/2 szklanki cukru 2 łyżki kakao 2 żółtka (białka odłożyć do masy serowej) 1 jajko 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 szklanki mąki pszennej...

Co prawda minione święta to tylko (dla większości) jeden wolny dzień dodatkowo, ale wystarczyło, by przy rodzinnym spotkaniu skutecznie się rozleniwić. A jeśli już...

Wędrując po lesie deszczowym na Madagaskarze, nabrałam przekonania, że jest to las niezwykle bezpieczny. Mimo to zdarzyło mi się zetknąć – i to dosłownie...

Ogromny, dumnie spogląda wokół. Wysoko nosi koronę, wszak mierzy ponad 30 metrów. Nic go nie dziwi, bo tyle już widział. W ciągu prawie 700...

Składniki na ciasto: 20 dag masła 15 dag cukru 25 dag mąki krupczatki 25 dag mąki pszennej 4 żółtka około 3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany Składniki na polewę: 20 dag masła 1/3 szklanki...

Ciastka: 300 g mąki pszennej 150 g masła extra 60 g cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego lub kilka kropel ekstraktu waniliowego 1 duże jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta...

2 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 jajka 3/4 szklanki cukru drobnego 1 cukier waniliowy pół szklanki oleju pół szklanki maślanki 1 opakowanie pomarańczowej skórki kandyzowanej Do miski...

Już na samą myśl robi się pozytywnie! Dziś mowa o potrzebie urlopu i niezbędnym przygotowaniu. Także o tym, dlaczego wakacyjny (lub niekoniecznie!) wyjazd jest...

Tarudant albo Roudana to miasto w południowym Maroku, zwane „Małym Marrakeszem”. Kilkaset lat temu było nawet przez okres panowania jednej z dynastii stolicą kraju....

Przed nami Wielkanoc. Dla wielu czas refleksji ‒ najstarsze i najważniejsze święto chrześcijańskie, celebrujące misterium paschalne. Zazwyczaj Chrystus ‒ zarówno przy wyobrażeniach Ukrzyżowania jak...

200 g herbatników 100 g suszonej żurawiny 80 g budyniu krówkowego 900 ml mleka 100 g cukru masło do wysmarowania formy do dekoracji: gotowy sos czekoladowy lub kilka kostek gorzkiej...

500 g mięsa mielonego 5 łyżek oleju 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 3/4 szklanki ryżu 3 łyżeczki przecieru pomidorowego sól pieprz natka pietruszki do posypania Cebule obrać, posiekać w kostkę, zeszklić na...

800 g kalafiora 1000 ml rosołu 500 ml wody 1 duża cebula 2 korzenie pietruszki kawałek selera 4 ziemniaki 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 3 łyżki masła 3 łyżki oleju sól pieprz płaska łyżeczka cukru ewentualnie...

Moich stałych czytelników pragnę uspokoić. Jeśli nimi jesteście, doskonale wiecie, jak dbać o swoje zdrowie i mocny organizm. Jeśli jesteś osobą dorosłą, angina to...

Najlepsze, co można zrobić po „skoku” samolotem z Limy do Cuzco, to położyć się i nie ruszać. Lima, dzisiejsza stolica Peru, leży poniżej 600...