Rozmaitości

Brzeg Jeziora Czchowskiego, do którego w pobliżu wpadają Dunajec i Łososina. Romańska świątynia w Tropiu po drugiej stronie akwenu i położenie na szczycie skalistego...

Ciasto: 1 szklanka lekko ciepłego mleka 1 łyżka suchych drożdży lub 30 g świeżych 1 jajko ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii 3,5 szklanki mąki pszennej (u mnie 525 g) 3...

pierś z kurczaka - 600 g pieczarki - 300 g 1 cebula średniej wielkości przyprawy (sól, pieprz do smaku) olej 2 tarte ziemniaki Na polanie po wierzchu: 2 łyżki śmietany 18% 1...

500 ml śmietanki 30% lub 36% 50 g cukru 3 niepełne łyżeczki żelatyny laska wanilii lub 2 łyżeczki pasty z ekstraktem naturalnym waniliowym Vanilla Bourbon 1,5 szklanki malin...

500 g piersi z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 łyżeczki soli 2-3 łyżki oleju 5 ugotowanych jajek 1 czerwona cebula 150 g żółtego sera 50 g słonecznika łuskanego około 250 g...

Można zjeść pizzę, co wcale nie oznacza, że jemy niezdrowo. Podobnie jest z tłustymi potrawami - czasem można je zjeść jeśli się wie, co...

Oman leży na południowo-wschodnim krańcu Półwyspu Arabskiego. Przez wiele lat uważany był za najbardziej izolowany kraj arabski. Gdy w 2006 roku poleciałyśmy tam z...

Jej twarz jest ciemna, lekko wydłużona, o pięknych regularnych rysach, pełna dobroci, matczynej miłości i troski. Spojrzenie zamyślone i głębokie. Nosi karminową sukienkę i...

150 g purée z dyni 100 g jogurtu naturalnego 480 g mąki pszennej + do posypania, jeśli będzie się kleić ciasto 200 ml letniej wody 1 łyżeczka cukru 1,5...

500 g mielonego mięsa (np. szynki wieprzowej, udźca z indyka) 1 mała cebula 1 jajko 4 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka suszonego oregano 500 ml bulionu 3 łyżki posiekanego szczypiorku 150...

300 g mąki po jednej łyżeczce proszku do pieczenia i sody oczyszczonej 170 g cukru skórka starta z 1 cytryny 2 łyżki cukru waniliowego 2 jajka 200 g purée z...

130 g mąki + trochę do podsypania podczas wyrabiania 2 czubate łyżki purée z dyni (u mnie wyszło 70 g) 100 g masła (miękkiego) 70 g cukru...

Nie chodzi tu o kapustę. Nie chodzi także o inny okład - z „młodych piersi”, na co wielu panów czytelników pewnie liczyło. Mamy dziś...

Jasień jest jedną z najstarszych wsi w okolicach. Jego początki sięgają XIII w. Parafia też jest wiekowa, powstała przed 1325 rokiem jako rycerska fundacja...

Panormos leży na uboczu. Od głównej drogi, od przystanków autobusowych – od których trzeba zejść dość mocno w dół, ku wybrzeżu – a także...

2 szklanki ugotowanej białej fasoli kilka łyżek oleju 1 cebula 3-4 ząbki czosnku kawałek imbiru 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki kuminu mielonego 1/2 łyżeczki cynamonu, kolendry, chilli 1 łyżeczka cukru trzcinowego 400 ml...

1 kg obranej i pokrojonej w kostkę dyni 400 g batatów 500 g marchewki 4 cebule po łyżce wędzonej, słodkiej i pikantnej papryki 1 łyżka miodu 1 szklanka passaty kilka łyżek...

4 marchewki 2 litry wody ok. 4-5 cm korzenia imbiru kilka sztuk ziela angielskiego kilka liści laurowych 1 łyżeczka ziaren kolendry 100 g soli kamiennej Przygotować zalewę. Wlać 2 litry wody...

6-7 sporych marchewek 6 łyżek oliwy + do posmarowania 1 łyżka soku z cytryny skórka otarta z połowy cytryny 2 szczypty mieszanki harissa (można pominąć) szczypta cynamonu, kardamonu i...

W każdej kulturze i w każdym państwie obchodzi się dane święto nieco inaczej. W Polsce pamięć o bliskich celebruje się podczas Wszystkich Świętych i...