Pod Drzewem Oświecenia
Jeśli powiemy, że świątynia Sri Maha Bodhi w Anuradhapura przechowuje jedną z najcenniejszych relikwii buddyzmu, to trzeba dodać, że jest to relikwia wciąż żywa....
Sałatka z makaronem ryżowym orzo
230 g makaronu orzo w kształcie ryżu
200 g ogórków
150 g sera żółtego
250 g szynki konserwowej
160 g ogórków konserwowych
czerwona papryka
puszka kukurydzy konserwowej
1 ząbek czosnku
4 łyżki...
Pasożyty – chrońmy się przed nimi z głową
W ostatnim wydaniu tygodnika TEMI opisałam, w jaki sposób pasożyty, tak małe stworzenia, mogą wpływać na zachowanie i zdrowie człowieka. Pasożyt ma to do...
Wszystko, co powinniśmy wiedzieć o żółtym serze
Ser żółty to produkt wyjątkowy. Zanim rozpoczęto jego produkcję na masową skalę, był towarem luksusowym. Dziś oryginalny wyrób niewiele ustępuje starożytnemu specjałowi, jest jednym z najlepszych źródeł dobrze przyswajalnego wapnia i białka, stanowi świetny dodatek do wina i ma wiele zastosowań kulinarnych. Tak wiele, że gotowanie i przyrządzanie posiłków z nim w składzie urasta do rangi prawdziwej sztuki. Poznajmy sekrety żółtego sera, jego rolę w zdrowej diecie, sposób przechowywania i savoir-vivre podawania.
Woda, która spada
Wodospady to niewątpliwie jedna z najwyżej cenionych atrakcji turystycznych. Jeśli jakakolwiek miejscowość ma je w okolicy, obowiązkowo wozi się tam turystów, wyznacza szlaki, a...
Wyjątkowy prezent od niepełnosprawnego chłopca
Wprowadzę Was dzisiaj w świat ludzi takich jak ja. Wiem, że wywołam tym mnóstwo kontrowersji, ale mądry człowiek przeczyta, pomyśli, przetransformuje. A kto ma ochotę na krytykę, to też jestem otwarta. Zatem zaczynam.
Rokitnik, czyli roślinne złoto Syberii
Właściwości rokitnika sprawiły, że od kilku lat staje się on coraz bardziej rozpoznawalny i popularny zarówno w suplementach, kulinariach, jak i w kosmetyce. Ta...
Pasta z zielonej soczewicy i suszonych pomidorków
Składniki:
• 2 szklanki ugotowanej soczewicy
• ½ słoika pomidorów suszonych w oliwie
• ½ łyżeczki: bazylii, pietruszki, papryki ostrej
• sól, pieprz do smaku
• 1 ząbek czosnkuWykonanie:
Ugotowaną...
Sznurek konopny i stare firanki
Plastik to jedna ze zmor naszych czasów. Został stworzony, aby ułatwić nam życie i owszem, w pewnych przypadkach to robi, ale nasza bezmyślność w...
Popitowe batoniki
1,5 tabliczki czekolady białej
1,5 tabliczki czekolady mlecznej
kolorowe czekoladowe cukiereczki
Nadziewane kolorowe cukierki czekoladowe (typu m&m) umieścić w zagłębieniach popitów. Białą i mleczną czekoladę rozpuścić w...
3bit bez pieczenia
ok. 300 g herbatników
600 g masy krówkowej (kajmak z puszki)
3 szklanki mleka
125 g masła
2 budynie waniliowe
1/2 szklanki cukru
330 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
dodatkowo:...
Tarta ze szparagami
Ciasto:
pół kostki masła
300 g mąki orkiszowej
1 jajko
1 łyżka gęstej śmietany
sól
Farsz:
pęczek szparagów
1 cebula
pół op. sera gorgonzola
kilka łyżek startego parmezanu
½ szklanki śmietany
3 jajka z wolnego wybiegu
przyprawy: sól, pieprz, gałka
łyżka oliwy
Przygotowujemy ciasto. Wszystkie składniki...
Fasolka masala
2 szklanki ugotowanej białej fasoli
kilka łyżek oleju
1 cebula
3-4 ząbki czosnku
kawałek imbiru
1 łyżeczka kurkumy
2 łyżeczki kuminu mielonego
1/2 łyżeczki cynamonu, kolendry, chilli
1 łyżeczka cukru trzcinowego
400 ml...
Zioła szwedzkie
W każdym domu znajdzie się uniwersalna lecznicza mikstura na wszystko. W moim domu jedną z nich jest nalewka z ziół szwedzkich. Zawsze staram się,...
12 zdrowych potraw
Czy 12 potraw na stole wigilijnym to dla nas coś dobrego?
Świąteczny czas jedzenia
Mam nadzieję, że święta będą dla wszystkich spokojne i zdrowe. Co zrobić,...
Od kanapy do fryzury
Madagaskar jest krajem trudnym, gdzie ceny dla turystów są wielokrotnie wyższe niż te dla miejscowych ludzi, i gdzie podróże są męczące, a nawet bolesne,...
Anoreksja zbiera śmiertelne żniwo
Lęk przed jedzeniem większy niż przed śmiercią. Tarnów pod względem tragicznych statystyk jest na równi z większymi miastami.
Sos słodko-kwaśny
5 kg pomidorów
1 kg cebuli
po 2 papryki (3 kolory)
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasów
1 główka czosnku
2 łyżki soli
1 szklanka octu
dwie niepełne szklanki cukru
2 łyżki słodkiej...
Zdrowie ma smak… orzecha
Są coraz bardziej popularne jako zdrowa przekąska, coraz częściej zastępują także tradycyjne słodycze oraz suplementy diety, mają poprawiać pracę mózgu. Włoskie, arachidowe czy laskowe – nieważne jakie, ważne, by chrupać je na zdrowie!
O piratach i zębatej rybie
Na wysepce Rajuni czekałam na poprawę pogody prawie dwa tygodnie. Mieszkałam na posterunku strażników parku, poznałam wszystkich mieszkańców podwójnej wioski ludzi Bajau i Bugis....
![Groźne zdarzenie na skrzyżowaniu w Tarnowie. Na miejscu pracują służby [ZDJĘCIA]](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/DSC_6746-218x150.jpg)
![Restauracja „Różana” w Tarnowie kusi smakiem i bogatą historią [ZDJĘCIA] Różana Tarnów 2026](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/Rozana-Tarnow-2026-3-218x150.jpg)
![Własnoręcznie ratują pozostałości po Zamku Tarnowskich na Górze św. Marcina [ZDJĘCIA] Zbieranie cegieł zamek](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/Zbieranie-cegiel-zamek-10-218x150.jpg)



![Prace przy „Szczucince” rozpoczęli od wycinki dzikiej zieleni [ZDJĘCIA] Stacja Dąbrowa Tarnowska 2026](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/Stacja-Dabrowa-Tarnowska-2026-5-218x150.jpg)































