Rozmaitości

230 g makaronu orzo w kształcie ryżu 200 g ogórków 150 g sera żółtego 250 g szynki konserwowej 160 g ogórków konserwowych czerwona papryka puszka kukurydzy konserwowej 1 ząbek czosnku 4 łyżki...

25 października obchodzony jest światowy dzień makaronu. Przypomnijmy więc, jak powstał oraz jakie dania mogą pojawić się w naszych kuchniach z jego udziałem! Pochodzenie Podróżnik Marco...

Wyspa Great Keppel jest częścią Parku Morskiego Wielkiej Rafy Koralowej. Ma niespełna 1500 ha powierzchni, prawie 30 km wspaniałych plaż i leży 15 km...

Kończył się styczeń 1657 roku. Przez Karpaty ruszyła na Polskę armia siedmiogrodzka, którą dowodził Jerzy II Rakoczy. Dotarła aż pod Lwów. Nie zdobywszy miasta,...

1 i 1/3 szklanki mąki pszennej (np. orkiszowej) 2/3 szklanki kakao bez cukru 1 płaska łyżeczka sody i proszku do pieczenia szczypta soli 80 ml oleju ½ szklanki jogurtu...

1 dynia hokkaido Sos do dyni: 3-4 łyżki oliwy 1 łyżka musztardy sól, pieprz, curry łyżka miodu Sznycelki: 1 średnia cukinia sól, pieprz, suszony imbir, kmin rzymski, kolendra 2 ząbki czosnku 1 puszka ciecierzycy...

dynia, np. butternut (butelkowa) 1 szklanka soczewicy 1 marchewka ½ pęczka cebulki dymki oliwa do smażenia przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie świeża pietruszka do posypania 2-3 łyżki tartego parmezanu Dynie myjemy i...

½ małej dyni (np. hokkaido) 3-4 ziemniaki 2-3 łyżki mąki sól, pieprz, gałka muszkatołowa garść pokrojonego świeżego koperku i pietruszki olej do smażenia 1-2 jajka od kur z wolnego wybiegu Warzywa...

Coraz więcej z nas porusza się w drodze do pracy lub w czasie wolnym na hulajnogach elektrycznych. Czy rozwiązanie to na pewno jest pomysłem...

W podróży przez australijski stan Queensland prawdopodobnie pominęłabym Mackay, ale chciałam zobaczyć dziobaki. A jako najlepsze miejsce, gdzie ssaka z kaczym dziobem można znaleźć...

Niewielki, surowy, piękny w swojej prostocie. Znajduje się nad Uszwicą, poza historyczną granicą dawnych obwarowań miejskich, pół kilometra na północ od rynku. Należy do...

puszka pomidorów 2 cukinie (najlepiej zielona i żółta) 1 bakłażan 1 papryka 1 cebula większa 2 ząbki czosnku 3-4 ziemniaki 1 łyżka octu balsamicznego przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie oliwa do smażenia Podsmażamy cebulę, czosnek i zioła...

Ciasto: 300 g mąki ½ kostki masła 1 jajko od kury z wolnego wybiegu szczypta soli 1-2 łyżki zimnej wody Farsz: 8-10 kwiatów cukinii 1 kubek małej śmietany 3 jajka od kur z wolnego wybiegu 1 op. serka ricotty...

4 małe patisony ½ szklanki ryżu ¼ szklanki czarnej soczewicy 1 cebulka 1 łyżka oliwy 1 mała marchewka przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, majeranek 1-2 łyżki tartego parmezanu Patisony myjemy, w całości wkładamy...

1 por 2 cukinie 1 op. szpinaku mrożonego (lub 2 op. świeżego) sól pieprz gałka muszkatołowa łyżka oliwy lub masła klarowanego Pora kroimy i podsmażamy w garnku na oliwie. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i chwilę...

Znamy wiele rodzajów higieny, m.in. osobistą, pracy, szkolną, hodowli zwierząt, społeczną. Tę ostatnią podczas pandemii poznaliśmy aż za dobrze... Jak ważna jest higiena w...

Cartagena de Indias uchodzi za jedno z najpiękniejszych miast kolonialnych. Nazywane bywało miastem złota, miastem korsarzy i miastem Marqueza, a Simón Bolívar nadał Cartagenie...

Wiele czasu spędził tu król Stefan Batory. Do pięknego renesansowego zamku w Baranowie Sandomierskim uciekał ponoć od swojej brzydkiej żony – królowej Anny Jagiellonki....

Składniki bardzo kruchego ciasta: 50 g cukru pudru 180 g mąki tortowej 100 g zimnego masła 1 żółtko 1/2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany Składniki na krem jagodowy: 200 ml schłodzonej śmietany...

3 kg słodkich, mocno dojrzałych śliwek węgierek (waga po wypestkowaniu) 1 kg cukru 130 g gorzkiego, ciemnego kakao 100 g dobrej jakości mlecznej czekolady (opcjonalnie) Śliwki zasypać cukrem...