Rozmaitości

Sporo osób gorzej czuje się na przełomie marca i kwietnia. Czym może być to spowodowane? Jak temu przeciwdziałać? I czym jest tzw. przesilenie wiosenne?...

500 ml ulubionego mleka roślinnego ok. ¼ szklanki drobnych kulek tapioki 2-3 łyżki cukru kokosowego (dla karmelowego aromatu) 1 łyżka kakao 1 płaska łyżka masła orzechowego słoik czekośliwki (powidło śliwkowe z dodatkiem czekolady) Mleko roślinne doprowadzamy...

Nawet regularne treningi nie pomogą pozbyć się zbędnych kilogramów, jeśli nie połączymy ich z odpowiednią dietą. Jak powinny się odżywiać osoby uprawiające aktywnie sport?

500 g fileta z kurczaka 500 g frytek 1 opakowanie mixu sałat 100 g sera żółtego 1 czerwona cebula mały por 1 mały ogórek świeży 4 łyżki kukurydzy 100 g pomidorków koktajlowych 3...

Lato to okres różnorodnych kulinarnych możliwości, z których grzechem byłoby nie skorzystać. Ale to także miesiące, kiedy nasz organizm zmaga się z wysokimi temperaturami, zmęczeniem i zwiększonym promieniowaniem słonecznym. Jak komponować letnie menu, by chronić zdrowie i urodę?

3 kg papryki 1,5 szklanki cukru 3/4 szklanki oleju 3 łyżki soli 2 łyżeczki chili 3 główki czosnku 600 g koncentratu pomidorowego 2 opakowania bazylii 3/4 szklanki octu Paprykę zmielić w maszynce do...

2 szklanki ugotowanej fasoli (1 szklanka suchej) 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 korzenia selera 3 ząbki czosnku 1 duża cebula 1 butelka passaty pomidorowej 2 łyżki masła klarowanego przyprawy: po 1/2 łyżeczki...

Kto nie marzył o tym, by zajrzeć do budy Reksia? A kto chciał pstryknąć nocną lampkę w sypialni Uszatka? Byli też tacy, dla których...

Marco Polo, słynny wenecki kupiec z XIII wieku, odbył podróż do Chin przez Mongolię konno. Zagrażali mu bandyci, choroby i trudne warunki pogodowe. I choć minęło kilkaset lat, bezkresne stepy mongolskie to wciąż tereny dzikie. Mimo że nowoczesne technologie, takie jak GPS czy smartfony, ułatwiają podróżowanie, to pokonywanie tego terenu konno wciąż wymaga ogromnej wytrzymałości. Przekonuje się o tym pochodzący z Brzeska Daniel Małajowicz, który przy pomocy dwóch koni przemierza Mongolię. Wenecki podróżnik kierował się ciekawością, chęcią realizacji misji dyplomatycznej i zysku. A jakie są motywacje współczesnego podróżnika?

Panormos leży na uboczu. Od głównej drogi, od przystanków autobusowych – od których trzeba zejść dość mocno w dół, ku wybrzeżu – a także...

Główne uroczystości z okazji 950. rocznicy konsekracji biskupiej św. Stanisława zorganizowano w Szczepanowie. Przy okazji uroczystości rocznicowej patrona Polski warto przypomnieć różne warianty przebiegu...

Na Ptasi Targ w Yogyakarcie trafiłam podczas mojej pierwszej podróży do Indonezji w czasach, gdy jeszcze podróżowało się z przypominającym rozmiarami cegłę książkowym przewodnikiem...

Apetyczna, sycąca, szybka w przygotowaniu, a przede wszystkim zdrowa – kasza. Ze względu na swoje właściwości odżywcze i zdrowotne powinna znaleźć się w codziennej diecie.

W poprzedniej części cyklu o odporności mocno podkreślałam rolę głębokiego snu i zdrowych nawyków wyciszających nasze ciało i przygotowujących je do spokojnego zaśnięcia. Regeneracja...

Leniwie toczy Nida swe wody, meandrując wśród łąk i pól uprawnych. Płytka i ciepła, wije się i rozlewa, tworząc znakomite warunki do życia dla...

1 op. makaronu ryżowego 1 limonka 1 duża marchewka 1 bakłażan 2-3 ząbki czosnku ½ pora pęczek świeżej pietruszki lub kolendry 300 g fasolki zielonej lub świeżego groszku garść pomidorków koktajlowych (u mnie żółte) 2 łyżki sezamu Sos: 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju...

Pojęcia „kiszony”, „kwaszony” i „marynowany” są często mylone. Do zamarynowania żywności potrzebujemy octu, substancji słodzącej i czasami oleju. Kwaszone produkty spożywcze to tzw. oszukane...

Znany jest ze swoich właściwości podnoszących odporność. Syrop z jego kwiatów jest świetnym lekarstwem na kaszel i inne infekcje górnych dróg oddechowych.Jak podaje doktor...

Pizza jako najbardziej popularny przysmak Italii obchodzi swoje międzynarodowe święto 9 lutego. Dlaczego jest tak popularna w Polsce i czy osoba na diecie może...

Nad jedynym kreteńskim jeziorem byłam dwa razy, ale w odstępie czasowym prawie ćwierć wieku. Jezioro, nad którym leżało kiedyś podobno starożytne miasto Koressia, znajduje...