CO2 to dwutlenek?
Wiele ostatnio mówi się o dwutlenku w kontekście zmian gospodarczych w naszym kraju i nie tylko. Pełni on jednak różne role w całym ekosystemie...
Pierogi z pokrzywą (około 50-60 sztuk)
Składniki:
• ½ kg mąki orkiszowej (lub innej)
• ½ łyżeczki soli
• 3 łyżki oliwy
• 1 szklanka gorącej wodyFarsz:
• 2 litrowe słoiki pokrzywy (4 konkretne garście)
•...
Latynoskie straszydła
Llanos to trawiaste równiny o tropikalnym klimacie, rozciągające się w Kolumbii u stóp Andów. Zawsze hodowano tu bydło, konie i owce, które przepędzali gauchos...
Niezwykła historia kamiennego mostu
Niebieski pieszy szlak z Tarnowa na szczyt Wielkiego Rogacza w Beskidzie Sądeckim (o długości 184 km) jest trzecią co do długości turystyczną trasą w...
Zielony koktajl oczyszczający
Składniki:
• 1 dojrzały banan
• pęczek zielonej pietruszki
• 1-2 łyżki soku z cytryny
• 1 jabłko
• łyżka siemienia lnianegoObieramy banana i jabłko. Pietruszkę myjemy i odcinamy...
Tam, gdzie Matejko uganiał się za dziewczynami (2)
Senat ogłosił rok 2023 Rokiem Jana Matejki dla upamiętnienia 185. rocznicy urodzin i 130. rocznicy śmierci artysty. W Nowym Wiśniczu na południowej ścianie budynku...
Flora bakteryjna jelit – tu się zaczyna nasza odporność
Dzisiejszy świat niesie mnóstwo zagrożeń dla mikroflory jelit, takich jak antybiotyki, stres, śmieciowe jedzenie nafaszerowane chemią, używki, toksyny. Przesadna sterylność, którą staramy się utrzymać...
Sernik z borówkami
Składniki:
Spód:
300 g herbatników
200 g masła (standardowa kostka)Masa serowa:
1 kg twarogu sernikowego – może być z wiaderka
400 g jogurtu greckiego
200 g białej czekolady
180 g cukru
2...
W trosce o zdrowie
Podstawowym czynnikiem powstrzymującym panie od wykonywania mammografii piersi jest strach przed uzyskaniem informacji o zmianach onkologicznych. Tymczasem prawdopodobieństwo takiego wyniku jest w praktyce niewielkie. Statystyka wskazuje, że na 1000 wykonanych badań jedynie u 2-3 kobiet rozpoznaje się zmiany nowotworowe. Większość zmian wykrytych we wstępnej fazie jest obecnie całkowicie wyleczalnych.
Emeryt w Europie cz. 31
Najpierw serpentynami pniemy się pod górę w poprzek zboczy gęsto porośniętych piniami, tworzących koronami prawie równy zielony dywan, schodzący do samej wody. W omijanych...
Pasta z fasoli i suszonych śliwek
Składniki:
2 szklanki ugotowanej fasoli
3 cebule
garść suszonych śliwek
2 liście laurowe, ziele angielskie, goździki
1 łyżeczka majeranku
1 łyżka sosu sojowego
sól i świeżo mielony czarny pieprz
delikatny olej do smażenia
Fasolę najlepiej namoczyć na noc. Rano...
Pączki babci
1 kg mąki + do podsypania
60 g świeżych drożdży
6 łyżek cukru
2 opakowania cukru z prawdziwą wanilią lub cukru waniliowego
500 ml ciepłego mleka
1 całe jajko...
Faszerowana dynia z czarną soczewicą
dynia, np. butternut (butelkowa)
1 szklanka soczewicy
1 marchewka
½ pęczka cebulki dymki
oliwa do smażenia
przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie
świeża pietruszka do posypania
2-3 łyżki tartego parmezanu
Dynie myjemy i...
Sezon na alergie
Choć ostatnie dni nie rozpieszczały pogodą, to jednak pewne symptomy wiosny (my, alergicy) zdążyliśmy już poczuć. Czym jest alergia, jak się objawia i dlaczego...
Żyj w zgodzie ze swoim rytmem
Naukowcy wciąż odkrywają, że niemal każdy aspekt naszego codziennego życia podlega określonemu rytmowi. Zostaliśmy wyposażeni w zegary okołodobowe, które nadają najlepszy, właściwy moment dnia...
Farinata z mąki z ciecierzycy
Składniki:
szklanka mąki z ciecierzycy
6 łyżek oliwy i trochę oliwy do natłuszczenia patelni
szklanka wody
kilka gałązek świeżego rozmarynu
spora szczypta pieprzu, roztartego w moździerzu
sól
garść pomidorków koktajlowych
garść oliwek
garść...
Wyprawa na 102 (kilometry): Ujazd. Tam, gdzie pycha i magia rządziły
Krzysztof Ossoliński ambicje miał wielkie. A ich najlepszym materialnym dowodem stał się zamek Krzyżtopór – największa siedemnastowieczna budowla pałacowa Europy. Dziś w Ujeździe, w...
Zapiekanka ratatuj
puszka pomidorów
2 cukinie (najlepiej zielona i żółta)
1 bakłażan
1 papryka
1 cebula większa
2 ząbki czosnku
3-4 ziemniaki
1 łyżka octu balsamicznego
przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie
oliwa do smażenia
Podsmażamy cebulę, czosnek i zioła...
Kalwaria Zebrzydowska [GALERIA]
Kalwaria Zebrzydowska to miejscowość położona w malowniczym miejscu Małopolski. To nie tylko kościół i klasztor, ale również zespół kaplic i kościołów dróżkowych. Historia tego...
Historie dziwaków
Poznałam go w górskiej miejscowości w okolicach Linzu. Był listopad, nad górami wisiały ciężkie, bure chmury. Walter był jednak odporny na tę pogodę. Nic dziwnego – przywiózł...
![Restauracja „Różana” w Tarnowie kusi smakiem i bogatą historią [ZDJĘCIA] Różana Tarnów 2026](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/Rozana-Tarnow-2026-3-218x150.jpg)
![Własnoręcznie ratują pozostałości po Zamku Tarnowskich na Górze św. Marcina [ZDJĘCIA] Zbieranie cegieł zamek](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/Zbieranie-cegiel-zamek-10-218x150.jpg)




![Prace przy „Szczucince” rozpoczęli od wycinki dzikiej zieleni [ZDJĘCIA] Stacja Dąbrowa Tarnowska 2026](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/Stacja-Dabrowa-Tarnowska-2026-5-218x150.jpg)





























![Kalwaria Zebrzydowska [GALERIA] Kalwaria](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2020/05/kalwariaz-324x235.jpg)

