Rozmaitości

Nowa reforma emerytalna spowoduje, że kobiety i mężczyźni w Polsce będą pracować do 67. roku życia. Tymczasem według badań CBOS‑u trzy czwarte z nas...

2 łyżki oliwy 1 cebula 1 marchewka 2 litry bulionu 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 3 ziemniaki po 1/2 łyżeczki pieprzu, kurkumy, papryki słodkiej i oregano 1 pojedynczy filet z kurczaka 2/3 szklanki...

Monkey Forest jest jedną z głównych ulic miasta Ubud na najbardziej „turystycznej z indonezyjskich wysp - Bali. Podobnie jak Jalan Hanuman ‑ ulica nazwana...

Dietetycy podkreślają, że wystarczy dziennie spożywać 20‑30 g produktów sojowych, by nie tylko poprawić swoje samopoczucie, lecz także zmniejszyć ryzyko zachorowania na osteoporozę, nowotwór piersi, jajników czy szyjki macicy. Soja jest lekkostrawna i bogata w pełnowartościowe białko, izoflawony, witaminy z grupy B i liczne minerały. Przy wszystkich swoich zaletach ma też jednak wadę – jest silnym alergenem.

Składniki na ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki oliwy z oliwek 1 jajko 1/2 szklanki ciepłej wody 20 g drożdży 1 płaska łyżeczka soli łyżeczka cukru Składniki na farsz: 1...

zagotowana gorąca woda ok. 1 kg jabłek 4-5 łyżek cukru do każdego słoika kilka gałązek świeżej mięty słoiki Jabłka umyć, usunąć gniazdka nasienne i pokroić na ćwiartki. Umieścić je...

Przeciętny Polak podczas zimy przybiera na wadze około 2 kg. W zrzuceniu tych sezonowych kilogramów mogą być pomocne wiosenne nowalijki. Nie tylko uzupełnią składniki odżywcze, których brakowało nam zimą, ale i zapewnią wyjątkowe doznania smakowe. Choć nowalijki powinny stanowić dodatek do potraw, a nie jego podstawę, warto przyjrzeć się im bliżej.

3 łyżki wody z zalewy z ciecierzycy ½ szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny 3 szczypty czarnej soli kalam namaDo wysokiego naczynia wrzuć...

Czy jedzenie ostrych potraw jest bezpieczne? Jaki wpływ mają ostre przyprawy na nasz organizm? Czy mogą zmieniać nasze możliwości wysiłkowe lub przyspieszyć metabolizm? Zaczynamy! Znam...

Po wieczornej wizycie w parku Ivoloina nie miałam już żadnego dostępnego transportu do odległego o kilkanaście kilometrów portowego miasta Tamatave. Simon, mój przewodnik, zaproponował...

Czerwona Ławka, po słowacku Priecne (Poprzeczne) Sedlo, to przełęcz w grani Tatr Wysokich na wysokości 2352 m. Miejsce jest widokowe i osiągalne ze Starego...

Składniki: • 3-4 buraki czerwone • 1 cebula • 1 marchewka i pietruszka • 1 szklanka ugotowanej białej fasoli • 1 szklanka zakwasu z buraka • 1 szklanka kiszonej kapusty •...

Ser żółty to produkt wyjątkowy. Zanim rozpoczęto jego produkcję na masową skalę, był towarem luksusowym. Dziś oryginalny wyrób niewiele ustępuje starożytnemu specjałowi, jest jednym z najlepszych źródeł dobrze przyswajalnego wapnia i białka, stanowi świetny dodatek do wina i ma wiele zastosowań kulinarnych. Tak wiele, że gotowanie i przyrządzanie posiłków z nim w składzie urasta do rangi prawdziwej sztuki. Poznajmy sekrety żółtego sera, jego rolę w zdrowej diecie, sposób przechowywania i savoir-vivre podawania.

Kanapka, pierogi z borówkami, wołowy rumsztyk, nawet zwykła zupa mleczna za złotówkę – takie dania znajdziemy w pracowniczym jadłospisie, serwowane przez rozmaite zakładowe bary i bufety. Jednak nie wszyscy pracownicy tarnowskich firm i instytucji mogą z nich korzystać, większość musi zadowolić się drugim śniadaniem przyniesionym z domu.

Został – jak Rzym – zbudowany na siedmiu wzgórzach. Już Gall Anonim w XII wieku wymieniał go – obok Krakowa i Wrocławia – jako...

Cholesterol jest niezbędny w naszym organizmie, ale tak jak wszystko w nadmiarze, również zbyt wysokie jego stężenie może spowodować bardzo poważne problemy zdrowotne. Jak się przed nimi bronić?

400 g parówek dobrej jakości 1 duża cebula 1 marchew 1 pietruszka 1 por kawałek selera 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki łagodnego ketchupu (można użyć więcej) pół szklanki drobnego makaronu 1 łyżka...

Republika Południowej Afryki rozczarowała mnie, jeśli chodzi o możliwości pływania z maską. Wybrzeże na wschód od Durbanu, wzdłuż którego podróżowałam przez Kwazululand, miało wiele...

Pewnego dnia przyszedł do mnie elegancki i szarmancki pan. Poprosił o przepowiednię przed wyjazdem do sanatorium. Zawsze jeździł tam z żoną, lecz odkąd owdowiał, zapadł się w sobie i na nic już nie miał ochoty. Dzieci postanowiły, że zrobią mu prezent. Wykupiły turnus. Co się wydarzyło?

Trudno się dziwić, że większość turystów odwiedzających Nowy Wiśnicz skupia się na zamku. Warto jednak zainteresować się także samym miasteczkiem, położonym u podnóża góry...