Pulpeciki w sosie dyniowo-szczypiorkowym
500 g mielonego mięsa (np. szynki wieprzowej, udźca z indyka)
1 mała cebula
1 jajko
4 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka suszonego oregano
500 ml bulionu
3 łyżki posiekanego szczypiorku
150...
Tybetańska kuracja oczyszczająca ryżem
Co roku planuję przynajmniej jedną kurację oczyszczającą organizm, jednak tym razem szukałam takiej, która byłaby łagodna w smaku i działaniu. Z pomocą przyszedł mi...
Tam, gdzie złota cegła szczęście dała
Mikołaj Spytek Ligęza herbu Półkozic był magnatem bardzo wpływowym i nie mniej pracowitym. Ogromne dobra, odziedziczone po rodzicach, systematycznie pomnażał. Zarówno w efekcie sądowych...
Żywność to też… kosmetyk
Kremy, maseczki, liftingi, w końcu operacje plastyczne. Aby być pięknymi i na dłużej zachować młody wygląd, kobiety są w stanie wiele poświęcić. Kupują drogie...
Nasz test gibkości
Jak dobrze rozciągnięty jesteś? Jaki jest podstawowy test gibkości człowieka? Ile czasu potrzebujesz, by uelastycznić swoje ciało? Na te i inne pytania postaramy się...
Lody dla ochłody
Fala upałów przetacza się przez Europę, dopada i nas. W takich chwilach myślimy o tym, co może nas ochłodzić. Tym czymś w pierwszym skojarzeniu są lody. Czy słusznie? Odpowiemy sobie...
Krem z zielonych warzyw z kaszą owsianą i jajkiem
brokuł
1 op. szpinaku świeżego lub mrożonego
1 pęczek jarmużu
1 por
2-3 łyżki oliwy
przyprawy: sól, pieprz, suszony koperek i pietruszka
1,5 litra bulionu lub wody
Do podania:
ugotowana kasza (u...
Tarta ze szparagami
Ciasto:
pół kostki masła
300 g mąki orkiszowej
1 jajko
1 łyżka gęstej śmietany
sól
Farsz:
pęczek szparagów
1 cebula
pół op. sera gorgonzola
kilka łyżek startego parmezanu
½ szklanki śmietany
3 jajka z wolnego wybiegu
przyprawy: sól, pieprz, gałka
łyżka oliwy
Przygotowujemy ciasto. Wszystkie składniki...
Schab peklowany parzony
ok. 1 lub 1,5 kg schabu
3 płaskie łyżeczki soli peklowej
3 płaskie łyżeczki soli morskiej
2 płaskie łyżeczki cukru
4 ząbki czosnku
½ łyżeczki pieprzu
1 i 1/2 kopiastej...
Jagodzianki
Składniki na ciasto (na 12 dużych jagodzianek):
100 g masła
550 g mąki pszennej
250 ml mleka
3 żółtka
30 g świeżych drożdży lub 15 g suszonych
80 g cukru
cukier...
Zupa grzybowa z makaronem
300 g suszonych grzybów
2 garście makaronu (u mnie z soczewicy)
1 por
2 marchewki
1 pietruszka
½ małego selera
2 łyżki oliwy lub masła klarowanego
sól
pieprz
ziele angielskie
liść laurowy
majeranek
Grzyby zalewamy wodą...
Tam, gdzie Matejko uganiał się za dziewczynami (1)
Senat ogłosił rok 2023 Rokiem Jana Matejki dla upamiętnienia 185. rocznicy urodzin i 130. rocznicy śmierci artysty. W Nowym Wiśniczu na południowej ścianie budynku...
Jak prawidłowo siedzieć na sedesie?
Kolejny tekst o tym, aby pozwolić sobie zrozumieć swoje ciało, tym razem dotyczy załatwiania naszej podstawowej potrzeby fizjologicznej, tzw. numer dwa. Wszyscy to robimy,...
Zmyj naczynia!
Kto choć raz nie słyszał tego polecenia? No właśnie. Mycie naczyń kojarzy się głównie z nieprzyjemną, codzienną koniecznością. Czy na pewno tak musi być?...
Jak pomóc najmłodszym?
Strach, stres, paniczne działanie pod wpływem chwili. Takie okoliczności towarzyszą sytuacjom zagrożenia dla zdrowia i życia dzieci, które w wyniku wypadku lub zdarzeń losowych pilnie potrzebują pomocy. Jak im pomóc? Przedstawiamy najważniejsze zasady, które dotyczą udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej najmłodszym. Ich znajomość może się w praktyce przydać rodzicom, ale też dziadkom czy opiekunom.
Fotografia to nie tylko dokument. To także sztuka
Paris Photo 2023 to największe międzynarodowe targi fotograficzne, które w tym roku odbyły się po raz ostatni w tymczasowej przestrzeni Grand Palais Ephèmère, zastępującej...
Mocno truskawkowy serniczek na zimno
Składniki:
Biszkopt:
• 3 duże jajka - osobno żółtka i białka
• 120 g mąki pszennej (użyłam tortowej)
• pół szklanki cukru
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaKrem:
• 800...
Tam, gdzie wychowywały się wyniesione na ołtarze
Lipnica położona na Pogórzu Wiśnickim, na terenie Wiśnicko-Lipnickiego Parku Krajobrazowego, przyciąga szczególnym klimatem i zabudową. Interesująca jest też historia miejscowości położonej na Małopolskim Szlaku...
![Kolejny parkomat w Tarnowie [ZDJĘCIA] Parkomat ul. Gumniska](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/Parkomat-ul.-Gumniska-8-218x150.jpg)


![Groźne zdarzenie na skrzyżowaniu w Tarnowie. Na miejscu pracują służby [ZDJĘCIA]](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/DSC_6746-218x150.jpg)



![Prace przy „Szczucince” rozpoczęli od wycinki dzikiej zieleni [ZDJĘCIA] Stacja Dąbrowa Tarnowska 2026](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/Stacja-Dabrowa-Tarnowska-2026-5-218x150.jpg)






























