Rozmaitości

Składniki: 3 jajka 1 1/2 szklanki cukru 3 szklanki mąki 20 dag miodu płynnego 1 szklanka kwaśnej śmietany 2 łyżki zimnej wody 20 dag margaryny lub masła 1 łyżeczka sody oczyszczonej przyprawa do...

Ciasto: ½ kostki masła 300 g mąki orkiszowej 1 jajko z wolnego wybiegu sól 1 łyżka śmietany Farsz: 1 pęczek botwinki 1 cebula 2-3 ząbki czosnku ½ op. sera gorgonzola kilka łyżek startego parmezanu (lub...

Przyszła do mnie kiedyś z polecenia pewna kobieta. Pytanie miała jedno: kiedy i w jaki sposób jej mąż, którego poślubiła tylko dla pieniędzy, zejdzie z tego świata. Ludzie ciągle potrafią mnie zadziwić i to bardzo.

1 dynia hokkaido Sos do dyni: 3-4 łyżki oliwy 1 łyżka musztardy sól, pieprz, curry łyżka miodu Sznycelki: 1 średnia cukinia sól, pieprz, suszony imbir, kmin rzymski, kolendra 2 ząbki czosnku 1 puszka ciecierzycy...

Wprowadzę Was dzisiaj w świat ludzi takich jak ja. Wiem, że wywołam tym mnóstwo kontrowersji, ale mądry człowiek przeczyta, pomyśli, przetransformuje. A kto ma ochotę na krytykę, to też jestem otwarta. Zatem zaczynam.

6-7 sporych marchewek 6 łyżek oliwy + do posmarowania 1 łyżka soku z cytryny skórka otarta z połowy cytryny 2 szczypty mieszanki harissa (można pominąć) szczypta cynamonu, kardamonu i...

Dzień Kawy w Polsce to wyjątkowa okazja dla miłośników tego aromatycznego napoju, by świętować i delektować się ulubioną kawą. To święto obchodzone jest w...

W dobie szalejących cen paliw na stacjach benzynowych trzeba myśleć coraz bardziej ekonomicznie i ekologicznie. A jeśli do tego możemy poprawić swoje zdrowie? Czemu...

250 g twarogu mielonego 250 g mąki 200 g masła o temperaturze pokojowej 2 słodkie jabłka cukier puder do posypania ciastek opcjonalnie cynamon do posypania jabłekJabłka obrać ze skórki,...

4 papryki 1 szklanka kaszy jaglanej 1 op. rodzynek 1 łyżka masła klarowanego 1 por przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma, ostra papryka 1 łyżka mioduGotujemy kaszę jaglaną do miękkości (ok....

Składniki: 400 g mąki orkiszowej 15 g świeżych drożdży szczypta cukru 1 łyżeczka soli 200 ml letniej wody ¼ szklanki oliwy garść pomidorków koktajlowych garść oliwek czarnych kilka łyżek czarnego sezamu czerwona i żółta...

Do przystani dotarłam jeszcze po ciemku. Śpiewały ptaki i muezini w okolicznych meczetach. Świateł w całej wsi było niewiele, ale w przystani jedna lampa...

500 g mielonego mięsa (np. szynki wieprzowej, udźca z indyka) 1 mała cebula 1 jajko 4 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka suszonego oregano 500 ml bulionu 3 łyżki posiekanego szczypiorku 150...

2 pory 2 pietruszki 4 ziemniaki 1 cebula 1 seler 2 l wody 2-3 łyżki gęstej śmietany 3-4 ząbki czosnku 2 liście laurowe i 2 ziarna ziela angielskiego słoik chrzanu (z dobrym składem) sól,...

Podczas moich samodzielnie organizowanych podróży trzymałam się zasady, że muszę sobie radzić sama i nie liczyć na pomoc. Wielokrotnie jednak spotykałam się „po drodze”...

2 szklanki ugotowanej białej fasoli kilka łyżek oleju 1 cebula 3-4 ząbki czosnku kawałek imbiru 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki kuminu mielonego 1/2 łyżeczki cynamonu, kolendry, chilli 1 łyżeczka cukru trzcinowego 400 ml...

Do najbardziej bulwersujących pamiątek z podróży należały jeszcze w XX wieku pomniejszone głowy ludzkie – niegdyś trofea wojenne kilku szczepów indiańskich z Ameryki Południowej....

½ małej dyni (np. hokkaido) 3-4 ziemniaki 2-3 łyżki mąki sól, pieprz, gałka muszkatołowa garść pokrojonego świeżego koperku i pietruszki olej do smażenia 1-2 jajka od kur z wolnego wybiegu Warzywa...

szklanka ugotowanej kaszy gryczanej 2 szklanki ugotowanej zielonej soczewicy cebula 2-3 ząbki czosnku przyprawy: sól i pieprz do smaku, łyżeczka majeranku i zielonej pietruszki 1 jajko bułka tarta do obtoczenia oliwa...

Częstą odpowiedzią na pytanie, dlaczego ludzie nie ćwiczą regularnie, jest brak czasu na długi trening. Na szczęście dziś spieszę z pomocą, by przypomnieć o...