Rozmaitości

Najsłynniejsze mozaiki Stambułu to te z Hagia Sophia i Chory, w wielkim mieście mozaik jest jednak nieporównanie więcej. W bliskim sąsiedztwie Hagia Sophia można...

500 g twarogu 2-3 żółtka 100 g masła 100 g cukru pudru 1/2 szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka cukru waniliowego miąższ z 5 mandarynekTwaróg zemleć i przetrzeć przez sito. Miękkie...

Składniki na ciasto: 25 g świeżych drożdży 500 g mąki pszennej 1 łyżka cukru 1 szklanka ciepłego mleka 1/2 łyżeczki soli 1 jajko 100 g masła roztopionego roztrzepane jajko do smarowania odrobina sezamu Dodatkowo: 500...

pół kg boczniaków 3 czerwone papryki 2 zielone papryki 1 butelka passaty pomidorowej (ok. 2 szklanek) 2 cebule przyprawy: 3-4 szt. ziela angielskiego, kilka liści laurowych łyżeczka papryki ostrej, papryki...

1-2 cebule 3-4 ząbki czosnku szklanka surowej fasoli (np. Jaś lub perłowej) przyprawy: 2-3 liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego, 2-3 ziarna pieprzu, po łyżeczce papryki wędzonej,...

Chcę dziś Państwa zabrać w świat zaszczutych żon – partnerek, które miały odwagę odejść od swoich katów. Są to często kobiety mające dzieci, lecz nieposiadające pracy zarobkowej, własnego mieszkania. W takiej sytuacji krok ku własnej drodze i wolności jest prawdziwym aktem odwagi.

Dla większości ludzi dobra plaża składa się z piasku w sąsiedztwie jakiejś wody, leżaków lub łóżek plażowych, parasoli, ewentualnie parawanów osłaniających przed wiatrem. Mile...

Składniki: Spód: 1 szklanka migdałów blanszowanych (całe migdały, bez skórki) 2 łyżki cukru trzcinowego 1-2 łyżki masła Masa: 1 kg sera trzykrotnie mielonego 1 szklanka brązowego cukru 4 łyżki budyniu waniliowego 6 jajek z wolnego wybiegu (rozmiar L) 1 szklanka puree z dyni Najpierw przygotowujemy...

Będziemy dziś używać dwóch ważnych słów. Ekologia i ekonomia. Oba mają wiele wspólnego ze zdrowiem i naszym życiem codziennym... to znaczy powinny mieć. O...

Arles, nieduże miasto w Prowansji, żyje nie tylko swoją historią antyczną i malarstwem Van Gogha, ale także tym, co dzieje się w sztuce współczesnej....

Nowy Rok stoi przed nami otworem i każdy ma nadzieję, że będzie lepszy. Jest jednak coś, co możemy zrobić, by mu to ułatwić. Chodzi...

Od nowego roku, jak już wszyscy zgodnie ustaliliśmy, liczymy kalorie. Jedni, by przybrać na wadze, drudzy, by zrzucić kilka kilogramów, a wszyscy razem dla...

puszka pomidorów 2 cukinie (najlepiej zielona i żółta) 1 bakłażan 1 papryka 1 cebula większa 2 ząbki czosnku 3-4 ziemniaki 1 łyżka octu balsamicznego przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie oliwa do smażenia Podsmażamy cebulę, czosnek i zioła...

To czas wyjątkowy - pełen przemyśleń, refleksji oraz zdarzeń, dla wielu, przełomowych. Niełatwo mi było usiąść spokojnie do świątecznego stołu, bo u mnie z głośnika płynęły kolędy, a gdzie indziej łzy. Wyzwań, by pomóc ludziom było sporo.

W opisach wysp Togian wszyscy podkreślają, że na znacznej części archipelagu internet nie działa, tylko nieliczne hotele można znaleźć na Booking czy Agoda, a...

Ciasto: 250 g mąki orkiszowej 100 g masła 1 jajko od kur z wolnego wybiegu, L 1 łyżka śmietany Farsz: 1 brokuł 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 2 jajka od kur z wolnego...

Składniki:330 g mąki 150 ml mleka 25 g drożdży 40 g cukru 50 g roztopionego masła 1 jajko szczypta soli marmolada z dzikiej róży, wieloowocowa, mak lub ser cukier puder do posypania...

Mówiliśmy już o diecie IF, polegającej na oknach żywieniowych. Rozważmy je jednak dziś w kontekście rozszerzonym – głodówek i diet jednoskładnikowych. Czy warto? Zapraszam! Intermitten...

3 główki czosnku 6-7 ziemniaków 2 cebule 1,5 litra bulionu/wody 2 łyżki śmietany 30% 3 łyżki masła klarowanego przyprawy: gałka muszkatołowa, sól, biały pieprz do smaku 3-4 kromki pieczywaZiemniaki i cebulę...

O rozciąganiu pisałem osobny artykuł, warto jednak z nowym rokiem podkreślić ważną rolę rozciągania w naszej aktywności. Powiemy dziś o rozciąganiu odprężonym i tajnych...