Fasolka masala
2 szklanki ugotowanej białej fasoli
kilka łyżek oleju
1 cebula
3-4 ząbki czosnku
kawałek imbiru
1 łyżeczka kurkumy
2 łyżeczki kuminu mielonego
1/2 łyżeczki cynamonu, kolendry, chilli
1 łyżeczka cukru trzcinowego
400 ml...
Kapsalon XXL
500 g fileta z kurczaka
500 g frytek
1 opakowanie mixu sałat
100 g sera żółtego
1 czerwona cebula
mały por
1 mały ogórek świeży
4 łyżki kukurydzy
100 g pomidorków koktajlowych
3...
Smalczyk z fasoli z cebulką i jabłkiem
Składniki:
• 1 duża cebula
• 1 duże jabłko
• 2 liście laurowe, jałowiec
• oliwa
• 2 szklanki ugotowanej fasoli
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżka sosu sojowego
• sól...
Jelita to nasz drugi mózg
Czy zastanawialiście się kiedyś, dlaczego w naszym języku funkcjonuje tyle różnych odniesień do pracy układu trawiennego? Kiedy się czegoś boimy, mówimy, że mamy „pełne...
Tartaletki orzechowe z karmelem
Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
2 żółtka
2 łyżki cukru
25 dag masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
Składniki na nadzienie:
4 szklanki mieszanki orzechów
40 dag cukru
100...
Deser budyniowy z żurawiną
200 g herbatników
100 g suszonej żurawiny
80 g budyniu krówkowego
900 ml mleka
100 g cukru
masło do wysmarowania formy
do dekoracji: gotowy sos czekoladowy lub kilka kostek gorzkiej...
Pesto z podagrycznika
Składniki:
• 3 spore garście podagrycznika (same młode listki)
• ½ szklanki słonecznika
• ¼ szklanki oliwy z oliwek
• 2-3 łyżki tartego parmezanu (można pominąć)
• 2 ząbki...
Mini hamburgerki
Składniki na ciasto:
25 g świeżych drożdży
500 g mąki pszennej
1 łyżka cukru
1 szklanka ciepłego mleka
1/2 łyżeczki soli
1 jajko
100 g masła roztopionego
roztrzepane jajko do smarowania
odrobina sezamu
Dodatkowo:
500...
Zdrowie zamiast paliwa
W dobie szalejących cen paliw na stacjach benzynowych trzeba myśleć coraz bardziej ekonomicznie i ekologicznie. A jeśli do tego możemy poprawić swoje zdrowie? Czemu...
Sałatka szwedzka na zimę
4 kg zielonych ogórków
½ kg marchewki
1/2 kg cebuli
1 szklanka octu
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
3 płaskie łyżeczki soli
2 łyżeczki mielonego pieprzu
2 małe główki czosnku
Ogórki umyć...
Nie zniknąć wśród ludzi
Seniorzy mają coraz większe zapotrzebowanie na działania w zakresie profilaktyki zdrowia i są zainteresowani zmianą stylu życia na mniej obciążający dla organizmu. Takie wnioski płyną z podsumowania programu „W sile wieku – kompleksowa profilaktyka seniorów”.
Kiedy zamykają się drzwi, Bóg otwiera okno
Komuś na zabój zakochanemu trudno jest powiedzieć, że osoba, z którą jest, okłamuje, zastrasza, manipuluje lub coś kombinuje. Gdy kochamy, patrzymy przez różowe okulary. Nie dostrzegamy sygnałów, nie chcemy ich widzieć albo mylnie je interpretujemy. Ktoś, kto nam na to zwróci uwagę, zostaje największym wrogiem naszego szczęścia. A gdy para się rozstaje, wtedy zawsze pada pytanie – skoro widzieliście, to czemu nie powiedzieliście?
Krem z zielonych warzyw z kaszą owsianą i jajkiem
brokuł
1 op. szpinaku świeżego lub mrożonego
1 pęczek jarmużu
1 por
2-3 łyżki oliwy
przyprawy: sól, pieprz, suszony koperek i pietruszka
1,5 litra bulionu lub wody
Do podania:
ugotowana kasza (u...
Emeryt w Europie – cz. 11
Miasteczko Cassis leży na opadającym ku morzu zboczu wzgórza. Bob w poszukiwaniu miejsca do parkowania doprowadza samochód prawie na sam szczyt. Ustawiamy się w...
Risotto ze szparagami
Składniki:
• 1 szklanka białego ryżu
• 1 szklanka białego wytrawnego wina
• 1 łyżka masła klarowanego
• 1 por
• 4 łyżki startego parmezanu
• sól, pieprz do smakuKroimy...
Miejsce, w którym rezydowali społecznicy i uwodziciele
Okolice Szczurowej przez wieki związane były z sąsiedztwem Wisły i jej dopływów, Raby oraz Uszwicy. Prawdopodobnie szlak handlowy wzdłuż rzeki sprawił, że w pobliskiej...
Quesadilla z kurczakiem i papryką
Składniki na marynatę:
300 g piersi z kurczaka
1 duży utarty ząbek czosnku
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
pół łyżeczki ostrej papryki w proszku
½ łyżeczki mielonego cynamonu
½ łyżeczki...
Zupa z suszonych grzybów
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek selera
1 cebula
250 g suszonych grzybów (np. borowiki)
3 łyżki masła
1 łyżka oleju
1/2 szklanki słodkiej śmietany 18%
50 g drobnego makaronu, np. kolanka ozdobne
przyprawa...
Chrom i żelazo
W dzisiejszym artykule przyjrzymy się bliżej dwóm pierwiastkom. Jeden z nich bierze udział w procesie odchudzania, drugi pełni inną ważną rolę u człowieka. Zaczynamy!
Cr...
![Restauracja „Różana” w Tarnowie kusi smakiem i bogatą historią [ZDJĘCIA] Różana Tarnów 2026](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/Rozana-Tarnow-2026-3-218x150.jpg)
![Własnoręcznie ratują pozostałości po Zamku Tarnowskich na Górze św. Marcina [ZDJĘCIA] Zbieranie cegieł zamek](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/Zbieranie-cegiel-zamek-10-218x150.jpg)




![Prace przy „Szczucince” rozpoczęli od wycinki dzikiej zieleni [ZDJĘCIA] Stacja Dąbrowa Tarnowska 2026](https://www.temi.pl/wp-content/uploads/2026/04/Stacja-Dabrowa-Tarnowska-2026-5-218x150.jpg)































