Parówki po węgiersku

Parówki po węgiersku

0
1/2 kg parówek 1/2 kg pieczarek 2 cebule 2-3 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, papryka w proszku, natka pietruszki olej sól pieprz Cebule pokroić w kostkę, podsmażyć...
Langosze węgierski fast food

Langosze – węgierski fast food

0
Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 250-300 ml mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru olej do smażenia Składniki na sos czosnkowy: 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany 1/2...
Dziedziniec zamku Rakoczych - wejście do muzeum

Tam, gdzie szczęście zamieszkało

0
Wszystko zaczęło się od Arpada. To on, spoglądając ze wzgórza na okolicę, rzekł: dzisiaj Bóg obdarza szczęściem ten region. Poszczególne słowa wypowiedziane wówczas przez legendarnego wodza są dziś nazwami miejscowości, które znalazły się w zasięgu jego wzroku. A szczęście padło na Szerencs, bo po węgiersku to właśnie znaczy. Miasteczko niewielkie, z ciekawą historią, stuletnią łaźnią, dobrym jedzeniem, no i z piwniczkami, w których zdegustować i kupić można najlepsze tokajskie wina. Na weekendowy odpoczynek miejsce idealne, tym bardziej że z Tarnowa dojazd tam zajmuje około 4 godzin.
ZdrowaBrzózka Pasożyty

Pasożyty – chrońmy się przed nimi z głową

0
W ostatnim wydaniu tygodnika TEMI opisałam, w jaki sposób pasożyty, tak małe stworzenia, mogą wpływać na zachowanie i zdrowie człowieka. Pasożyt ma to do...
Tam gdzie Maryja syna opłakuje

Tam, gdzie Maryja syna opłakuje

0
Maryja opłakuje zdjęte z krzyża martwe ciało syna – wysmukłe i wiotkie, ze skrzyżowanymi nogami i mocno pochyloną głową. Spoczywa na prześcieradle podtrzymywanym przez...
Wybrzeże

Deszcze niespokojne (2)

0
Ponieważ zwykle wyruszałam do tropikalnych krajów poza typowym sezonem wakacyjnym – wtedy, gdy bilety lotnicze są tańsze – dość często zdarzało mi się lądować...
Tajlandia

Dlaczego nie pokochałam Tajlandii?

0
Mimo malowniczości, łagodnego klimatu, schludności, wystudiowanych gestów i uśmiechów nie czułam się tam dobrze. W ostatnim dniu ważności wizy przekroczyłam granicę tajsko-malezyjską i… odetchnęłam...
makaron

Makaron Stir Fry

0
1 op. makaronu ryżowego 1 limonka 1 duża marchewka 1 bakłażan 2-3 ząbki czosnku ½ pora pęczek świeżej pietruszki lub kolendry 300 g fasolki zielonej lub świeżego groszku garść pomidorków koktajlowych (u mnie żółte) 2 łyżki sezamu Sos: 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju...
W Ołomuńcu

W Ołomuńcu na rynku(ach)

0
Dawna stolica Moraw jest – oceniając po liczbie ludności – miastem podobnej wielkości, jak Tarnów. Sprawia jednak wrażenie bardziej przestrzennego, zielonego, relaksującego. Ma dwa...
dieta roslinna

Dieta roślinna nie znaczy wegańska

0
Poza produktami pochodzenia roślinnego w diecie roślinnej jest także miejsce na małe ilości mięsa, ryb czy nabiału. Natomiast weganizm nie dopuszcza takiej możliwości. Dieta roślinna w swoim założeniu jest ukierunkowana na zdrowie i powinna się opierać na niskoprzetworzonych produktach, podczas gdy weganizm niekoniecznie. Wielu wegan chętnie sięga po niezdrowe produkty, jeśli tylko zostały przygotowane bez udziału komponentów odzwierzęcych.
Tam gdzie Świerad świętości dostąpił

Tam, gdzie Świerad świętości dostąpił

2
Urodził się w Zakliczynie w roku 980, gdy władcą Polski był książę Mieszko I. Na chrzcie otrzymał imię Świerad. Jako kilkunastoletni młodzieniec postanowił poświęcić...
lody

Lody trzysmakowe

0
800 ml śmietanki 36%, schłodzonej 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (530 g) schłodzonego 4 łyżki wódki opcjonalnie (dodatek alkoholu powoduje, że lody po wyjęciu z lodówki...
Sos paprykowy do mięs i makaronów

Sos paprykowy do mięs i makaronów

0
3 kg papryki 1,5 szklanki cukru 3/4 szklanki oleju 3 łyżki soli 2 łyżeczki chili 3 główki czosnku 600 g koncentratu pomidorowego 2 opakowania bazylii 3/4 szklanki octu Paprykę zmielić w maszynce do...
Potęga oddychania

Potęga oddychania

0
Proces wdychania i wydychania powietrza został wypaczony przez stres, niezdrowe odżywianie, siedzący tryb życia, przegrzewane domy i zanikającą aktywność fizyczną. #TEMI #Zdrowie
Wyspa

Na wyspie pod gwiazdami

0
Gili Air, Gili Meno i Gili Trawangan to trzy maleńkie wysepki przy północno-wschodnim wybrzeżu indonezyjskiej wyspy Lombok. Kilkadziesiąt lat temu, gdy odkryli je turyści...
Wegański deser czekoladowy

Wegański deser czekoladowy z karmelizowanym rabarbarem

0
Składniki:• 400 g gorzkiej czekolady • 400 ml aquafaby, (zalewa z ciecierzycy) • 4-5 łyżek ksylitolu • szczypta soli, szczypta chilli • 4-5 łodyżek rabarbaruCzekoladę roztapiamy w kąpieli...
Sałatka Klejnot stołu

Sałatka „Klejnot stołu”

0
500 g piersi z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 łyżeczki soli 2-3 łyżki oleju 5 ugotowanych jajek 1 czerwona cebula 150 g żółtego sera 50 g słonecznika łuskanego około 250 g...
seniorzy

Kłopoty zdrowotne seniorów

0
Ludność na świecie starzeje się coraz szybciej. Do roku 2050 liczba seniorów w wieku powyżej 60 lat po raz pierwszy w historii ma przewyższyć liczbę dzieci poniżej 15 lat. Wraz z wiekiem spada zdolność adaptacyjna organizmu oraz zwiększa się podatność na choroby. Konsekwencją procesu starzenia się i braku elastyczności w sytuacjach stresowych jest tzw. efekt domina i wielochorobowość.
Zupa krem czosnkowa

Zupa-krem czosnkowa

0
Składniki na 3-4 porcje: 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 mały por 1 cebula 2 ziemniaki 8-9 ząbków czosnku 3 łyżki masła 1 łyżka oleju 100 g serka topionego śmietankowego 1/2 szklanki słodkiej śmietany...
ASMR Odpoczynek-doskonały

ASMR – odpoczynek doskonały

0
Wiem, że znajdę tu wielu zwolenników. Przyznać się, kto ogląda czasem bardzo satysfakcjonujące czyszczenie dywanów na popularnym serwisie streamingowym? Witam Cię! Co to jest? Warto zacząć...

1