Rozmaitości

Na wyspę Rajuni trafiłam, próbując wrócić z miniaturowego archipelagu Taka Bonerate na Celebes – jedną z większych wysp Indonezji. Z wysepki Tinabo, gdzie mieszkałam...

Mieszkaliśmy w drewnianym baraku w tropikalnym lesie, w którym żyły „małpy z trąbami” i największe na świecie dzikie świnie, w dodatku… brodate. Żyły tam...

Ponieważ zawsze starałam się podróżować tanio – a bilety lotnicze tanieją w okresie od stycznia do marca – dość często przebywałam w tropikalnych krajach...

Spód: 90 g herbatników (klasyczne maślane lub pełnoziarniste; w wersji bezglutenowej: herbatniki lub inne ciasteczka bezglutenowe) 40 g masła Masa serowa: 500 g twarogu z wiaderka, twarogu półtłustego...

Jeśli zdarzyło Ci się prawie nie wstać od stołu po wigilijnej kolacji, wiedz, że doświadczyłeś pierwszego objawu przejedzenia. Prawie przegrana walka z grawitacją może...

W godzinach popołudniowych wyjeżdżamy z Monachium i kierując się na południe, przy zachodzącym słońcu, dojeżdżamy do Alp w miejscowości Schwangau.Kręcimy się w kółko w...

Pasożyty to temat często zamiatany pod dywan. O ile odrobaczanie zwierząt i dzieci jest czymś normalnym, o tyle odrobaczanie dorosłych już w dziwny sposób...

3 pęczki zebranego świeżego podagrycznika (zbieramy same listki rosnące na samej górze) 2 pęczki zielonej pietruszki 1/2 szklanki pestek słonecznika 1/2 szklanki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku sól...

Składniki: 2 szklanki mąki ½ szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 jajko ½ kostki margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia po jednej łyżeczce skórki startej z cytryny i pomarańczy szczypta soli po 1...

Któregoś roku zaledwie dzień przed Sylwestrem wylądowałam w wiosce Kukup, niemal na południowym końcu Malezji. Niemal, bo geograficzny południowy kraniec Malezji, rezerwat Tanjumg Piai,...

Składniki:1 kg schabu 1/2 kg boczku wędzonego pokrojonego w grubsze plastry 1 cebula 3 lub 4 ogórki kiszone musztarda (najlepiej stołowa z firmy Kamis) olej sól pieprz ziele angielskie i liść laurowy śmietana...

500 g mięsa mielonego 5 łyżek oleju 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 3/4 szklanki ryżu 3 łyżeczki przecieru pomidorowego sól pieprz natka pietruszki do posypania Cebule obrać, posiekać w kostkę, zeszklić na...

ok. 1 l bulionu warzywnego 1 duży brokuł lub dwa małe 2 średnie cebule 3 duże ząbki czosnku 3 łyżki masła klarowanego 2 łyżki serka typu Philadelphia przyprawy: po pół...

Dla jednych to szaleństwo, dla drugich inspiracja do działania. Z jednej strony karkołomny wyczyn, z drugiej ledwo dotykanie granic wytrzymałości człowieka. Czym jest ultrakolarstwo?...

4 ćwiartki lub udka z kurczaka (można też rozczłonkować udka lub ćwiartki tworząc podudzia i pałeczki) przyprawy: sól, pieprz, chili, 2 ząbki czosnku szklanka coca coli pół...

W Kolumbii zachwycił mnie gliniany dom wybudowany przez Octavio Mendozę, Casa Terracota. Ale z glinianymi domami zdarzyło mi się spotykać w różnych częściach świata...

Nazwa góry ma pochodzić od kształtu bochna chleba, który – jeśli popatrzymy nań z góry - ma przypominać wzniesienie. Sam szczyt wieńczy Garb Okocimski....

Co pewien czas na terenie dawnego średniowiecznego i renesansowego Tarnowa dokonuje się cennych odkryć archeologicznych, choć potem większość tych odkryć nie jest przez miasto...

Przed nami Wielkanoc. Dla wielu czas refleksji ‒ najstarsze i najważniejsze święto chrześcijańskie, celebrujące misterium paschalne. Zazwyczaj Chrystus ‒ zarówno przy wyobrażeniach Ukrzyżowania jak...

Wyprawa na 102 (kilometry) – to nasz nowy cykl, w którym będziemy podpowiadali, jakie ciekawe miejsca można odwiedzić w promieniu około stu kilometrów od...